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होली के त्योहार पर गुझिया, नमकपारे और तरह-तरह के तले हुए स्नैक्स बनाए जाते हैं, लेकिन इनको तलने के बाद घी या तेल बहुत गंदा हो जाता है। इस गंदे तेल को फेंकना नहीं चाहिए क्योंकि इसे साफ कर दोबारा इस्तेमाल किया जा सकता है। जानिए इस आसान तरीके से …

अगर आप बाजार के महंगे और प्रिजर्वेटिव वाले केचअप से थक चुके हैं, तो अब घर पर ही बनाएं ताजगी से भरपूर और हेल्दी टमाटर केचअप। जब टमाटर सस्ते मिल रहे हैं, तो इसे बनाने का यह सही समय है। बाजार के केचअप में प्रिजर्वेटिव्स होते हैं, जो सेहत के …

कटहल, जिसे वेजिटेरियन मीट कहा जाता है, अपने खास स्वाद और टेक्सचर के कारण प्रसिद्ध है। अगर आप मसालेदार और रिच ग्रेवी वाली डिश के शौकिन हैं, तो ‘कटहल कोरमा’ को जरूर ट्राई करें। यह न केवल स्वाद में शानदार है, बल्कि इसे बनाना भी बेहद आसान है। आप इसे …