रेसिपीज़

ईद के त्योहार की मिठास शीर खुरमा के बिना अधूरी मानी जाती है। यह खासतौर पर रमजान के बाद ईद के दिन बनाई जाने वाली एक पारंपरिक मिठाई है, जो दूध, सेंवई और सूखे मेवों से तैयार की जाती है। इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि इसे खाकर हर …

Ramadan 2025 Iftaar Recipe: इफ्तार के दौरान हम हमेशा कुछ स्वादिष्ट और अलग तरह के व्यंजन की तलाश में रहते हैं। अगर आप भी इस रमज़ान में इफ्तार के लिए खास पकवान बनाना चाहते हैं, तो ये रेसिपी आपके लिए परफेक्ट हैं। रमज़ान 2025:रमज़ान इस्लामी कैलेंडर का नौवां महीना है …

अगर आप अपने बच्चे के टिफिन में कुछ टेस्टी और जल्दी बनने वाला खाना देना चाहते हैं, तो ब्रेड चीला एक बेहतरीन विकल्प है। यह रेसिपी सिर्फ 15 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाती है और बच्चों को बहुत पसंद आती है। ब्रेड चीला बनाने के लिए …

गाजर का हलवा बनाने में अधिक समय लगने के कारण कई लोग इसे बनाने से कतराते हैं। लेकिन आज हम आपको ऐसी विधि बताएंगे जिससे इसे झटपट तैयार किया जा सकता है। आमतौर पर इसे कढ़ाई में बनाया जाता है, लेकिन इस रेसिपी में हलवा कुकर में पकाकर बनाया जाएगा, …

अगर आप खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए अचार खाना पसंद करते हैं, तो एक बार इस झटपट बनने वाले नींबू के अचार को जरूर आज़माएं। नींबू सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है और इसका अचार न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि लंबे समय तक स्टोर भी किया जा …

आजकल लोग सेहत को ध्यान में रखते हुए चीनी वाले उत्पादों से दूरी बनाने लगे हैं। आंवला मुरब्बा भी इसी बदलाव का हिस्सा है। अब पारंपरिक चीनी की जगह लोग गुड़ वाले मुरब्बे को ज्यादा पसंद कर रहे हैं। दरअसल, पहले के समय में गुड़ वाला आंवला मुरब्बा ही बनाया …

Dal Dulhan Recipe: अगर आप हर रोज़ एक ही तरह की दाल बनाकर ऊब चुके हैं, तो इस बार ट्राई करें दाल दुल्हन—एक पारंपरिक, पोषक तत्वों से भरपूर और बेहद स्वादिष्ट रेसिपी। खासतौर पर बिहार और उत्तर प्रदेश में मशहूर यह व्यंजन अरहर, मूंग और मसूर दाल के मेल से …

चिकन सलामी एक लोकप्रिय नॉनवेज स्नैक है, जिसे आप केवल 40 मिनट में घर पर बिना प्रिज़र्वेटिव्स और केमिकल्स के बना सकते हैं। मास्टरशेफ पंकज भदौरिया ने हाल ही में इसकी सरल रेसिपी साझा की है। सामग्री: चिकन ब्रेस्ट – 600 ग्राम दूध – 200 मिली नमक – 1 चम्मच …

अगर आप रोज़-रोज़ आलू पराठा खाकर बोर हो गए हैं, तो अब ट्राई करें सुपर टेस्टी और हेल्दी पोटैटो पैनकेक! यह कुरकुरा और अंदर से नरम होता है, जिससे नाश्ते में स्वाद और सेहत दोनों का मज़ा दोगुना हो जाता है। इसे बनाना बेहद आसान है, और एक बार जब …

चुकंदर का हलवा न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि सेहत के लिहाज से भी काफी फायदेमंद है। अगर आप हलवा पसंद करते हैं और कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं, तो चुकंदर का हलवा जरूर बनाएं। यह हलवा पोषक तत्वों से भरपूर होता है और बच्चों से लेकर …