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भरवां लाल मिर्च अचार: अगर आप खाने के साथ मसालेदार अचार पसंद करते हैं, तो भरवां लाल मिर्च का अचार एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। यह उत्तर प्रदेश और बिहार में खासा लोकप्रिय है और किसी भी भोजन के स्वाद को बढ़ाने में मदद करता है। सर्दियों में गाजर-मूली …

गोपालगंज: बसंत ऋतु के आते ही भरवा लाल मिर्च का अचार बनाने का मौसम शुरू हो जाता है। सब्जी बाजारों में लाल मिर्च की भरमार है और जगह-जगह अचार के लिए खास मसालों की दुकानें नजर आ रही हैं। लोग इस चटपटे अचार को बड़े शौक से बनाते हैं, लेकिन …