सामग्री
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कसा हुआ नारियल
२ कप
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काजू कटे हुए
६-८
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आलमंड/बादाम कटे हुए
८-१०
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पिस्ते कटे हुए
५-६
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कन्डेंस्ड मिल्क
१ कप
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छोटी इलायची पावडर
१ चुटकी
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तेल
ग्रीज़ करने के लिये
विधि
एक नॉन स्टिक पैन गरम करें, उसमें काजू, बदाम और पीस्ता डालकर 2-3 मिनट तक सूखा भूनें। उसमें
ताज़ा नारियल डालकर धिमी आँच पर 3-4 मिनट तक भूनें।
फिर कन्डेन्स्ड मिल्क डालकर 3-4 मिनट तक भूनें या जबतक मिश्रण गाढा हो जाए।
छोटी इलायची पावडर डालकर मिलाएँ और मिश्रण को एक बाउल में डालें। अपने हथेलियों पर थोडा तेल लगाएँ।
